tag:blogger.com,1999:blog-4047014999580749302.post4052552072161334672..comments2024-02-21T21:46:00.793+01:00Comments on Mis Viajes por la Historia: El Gazpacho ManchegoJosé Luis de la Mata Sacristánhttp://www.blogger.com/profile/05283395606834246020noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-4047014999580749302.post-25852238022529198782009-06-25T10:32:29.397+02:002009-06-25T10:32:29.397+02:00Efectivamente muy veraniego no es, por lo que un a...Efectivamente muy veraniego no es, por lo que un atracón de ellos no es muy recomendable en estas fechas, pero una racioncita no viene mal... En el pueblo de mi familia política hacen una gazpachada campestre para las fiestas de San Jorge en Abril y muchas veces ya hace mucho calor por lo que el acompañamiento del vino, como apunta Cayetano, sobre todo de un blanco manchego fresquito se hace muy apetecible...José Luis de la Mata Sacristánhttps://www.blogger.com/profile/05283395606834246020noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4047014999580749302.post-84592629617379077712009-06-25T09:31:32.990+02:002009-06-25T09:31:32.990+02:00¡Cuánta razón tenía Sancho cuando le querían matar...¡Cuánta razón tenía Sancho cuando le querían matar de hambre en la Ínsula Barataria:<br /> "...y más quiero recostarme a la sombra de una encina en el verano y arroparme con un zamarro de dos pelos en el invierno, en mi libertad, que acostarme con la sujeción del gobierno entre sábanas de holanda y vestirme de martas cebollinas."<br />Como dice Juan, se trata de platos contundentes para cuando se vaya "la calor". Como dice Xibelius, son platos para bajarlos a base de trabajo en el campo. Bueno, también se pueden "bajar" con unos traguillos de buen vino ¿no?<br />Un saludo.Cayetanohttps://www.blogger.com/profile/11245822120273343262noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4047014999580749302.post-2461380842502471942009-06-25T01:12:26.213+02:002009-06-25T01:12:26.213+02:00El manchego sí diría yo que era gazpacho, visto en...El manchego sí diría yo que era gazpacho, visto en la foto, pero el otro nunca lo hubiera adivinado.<br />Mala publicidad le hizo el arabe al pan acimo! Pero bueno, si usted nos garantiza que no es asi, nos fiaremos.<br /><br />Buenas noches, monsieur<br /><br />BisousLa Dame Masquéehttps://www.blogger.com/profile/13432760601569933942noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4047014999580749302.post-69318816106070757212009-06-25T00:48:06.424+02:002009-06-25T00:48:06.424+02:00La verdad es que tiene muy buena pinta el plato qu...La verdad es que tiene muy buena pinta el plato que nos propones pero, la verdad, es que ahora, con el fuego que cae en toda Espña y en la Villa y Corte, no apetece mucho. Lo haré a partir de octubre, cuando llegue el inicio del otoño. Buen plato y buen apetito.<br />Saludos y que aproveche.Juanhttps://www.blogger.com/profile/18131201255499947351noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4047014999580749302.post-5865465181607885522009-06-25T00:40:18.512+02:002009-06-25T00:40:18.512+02:00Estos platos estaban pensados para bajarlos despué...Estos platos estaban pensados para bajarlos después con una fuerte jornada de trabajo en el campo. ¡Hoy nos matarían en tres meses!<br />SaludosXibeliusshttps://www.blogger.com/profile/11279905827513302337noreply@blogger.com